Lanche dos pequenos: opções saudáveis e práticas.

Crianças em casa, e agora?Opções saudáveis e práticas para o lanche da tarde. Existem lanchinhos práticos e saudáveis que podem ser encontrados no mercado. Um exemplo é a Bananada Cremosa, feita apenas com banana in natura e farinha de banana. A fruta adicionada de fibras garante mais saciedade e energia ao longo do dia para as atividades escolares. Outra ideia para incluir…

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Por que comemos tanto açúcar?

Açúcares têm papel importante na geração de energia, mas o consumo abusivo pode trazer sérias consequências. A OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda que cada pessoa consuma anualmente 18,2 kg de açúcar, isso equivale a 50 g diárias. O consumo médio no Brasil, no entanto, é de 30 kg por ano, ou seja, 80 g ao dia. O açúcar é um carboidrato,…

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Sistema imunológico: como potencializá-lo com a alimentação.

“Que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento”. Dita por Hipócrates (460 - 377 a. C.), o "pai da medicina”, essa frase retrata muito bem como nossa alimentação é fundamental para promover a saúde. Com a pandemia do novo COVID-19, é de extrema importância relembrar a função imunológica e como potencializá-la por meio da alimentação saudável. Um…

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Granola caseira com Chips de Coco.

Ingredientes: Duas embalagens de Chips de coco Flormel.500 g amêndoas laminadas (pode ser também em flocos, mas a laminada fica mais crocante).300 g da castanhas de sua preferência.5 colheres de Mel Orgânico Flormel.1 colher de sopa de chiaCanela em pó a gosto. MODO DE PREPARO:Corte grosseiramente as castanhas.Em uma assadeira, coloque a aveia, as castanhas, a chia e os Chips de coco Flormel.…

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Fudge de Avelã

Fudge de creme de avelã Flormel com pasta de amendoim.Receita da @liviapauliez INGREDIENTES: 1 potinho de creme de avelã Flormel2 colheres de sopa de pasta de amendoim80 g de chocolate amargo derretido Canela em pó a gosto. MODO DE PREPARO:Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture com a ajuda de uma colher. Quando chegar a uma mistura homogênea, coloque em forminhas de…

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Consumo de oleaginosas na redução de doenças crônicas

Nozes, amêndoas, avelãs, castanha-de-caju, castanha do Brasil, macadâmias, pistache e amendoins são alimentos densos em nutrientes, cada um com uma composição única. As oleaginosas contêm perfis excelentes de gorduras monoinsaturadas (ômega 9) e poli-insaturadas (ômega 3 e 6); proteínas vegetais; fibras solúveis e insolúveis; vitaminas E e K; folato; tiamina; minerais como magnésio, cobre, potássio e selênio; e substâncias como carotenóides,…

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Cheesecake Romeu e Julieta

INGREDIENTES MASSA:✔️180g de farinha de amêndoas✔️1 ovo✔️1 colher de sopa de manteiga gheeMODO DE PREPARO MASSA:✔️Em um recipiente adicione todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa.✔️Modele em uma assadeira de fundo removível e leve para assar em fino pré-aquecido 180º em média 15min✔️Tire do forno e deixe esfriaramINGREDIENTES RECHEIO:✔️400g de creme de ricota✔️340g de iogurte natural✔️12g de…

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Flexitarianismo e vegetarianismo, você sabe a diferença?

Nem vegetarianos nem onívoros convictos, os flexitarianos estão descobrindo o próprio equilíbrio.Flexitarianos. Você já deve ter ouvido falar neles, mas afinal: o que comem, onde moram, como vivem?Brincadeiras à parte, esse grupo tem aumentado bastante em todo o mundo e, apesar do nome estranho, a dieta flexitariana tem um princípio bastante simples. Enquanto vegetarianos eliminam completamente a ingestão de carne (no…

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Enriqueça seu café da manhã com Chips de Coco

Havia um ditado que dizia: “Tome café da manhã como um rei, almoce como um príncipe e jante como um mendigo”. Individualidades a parte sobre essa teoria, parece que consumir um bom café da manhã realmente tem benefícios a saúde. Isso porque diversos estudos científicos demonstram que a ingestão de alimentos nutritivos no café da manhã consegue modular diversos hormônios e…

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Salada fresh com crispy

1 maço de rúcula;1 maço de alface roxa;1 vidro de palmito;3 laranjas (supreme de laranja);1 pacote 30g de Crispy de Grão de bico Ervas finas Flormel. MODO DE PREPARO:1. Higienize e seque a rúcula e o alface;2. Corte a pupunha em tiras finas (estiloespaguete);3. Faça o supreme da laranja;4. Salpique o crispy por cima do molho;5. …

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