BROWNIE DE AVELÃ

INGREDIENTES200g de chocolate picado zero açúcar6 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente8 colheres de sopa de adoçante xylitol refinado ou adoçante de sua preferência1 colher de chá de essência de baunilha100g de avelã picadas grosseiramente6 ovos grandes, separadosCreme de avelã com cacau FlormelModo de preparo:Pré-aqueça o forno a 180 ° C e forre uma assadeira de 22 x…

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PETIT GATEAU COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES:2 ovos;2 gemas;1 colher de chá de extrato baunilha;1 1/2 xícara de doce de leite flormel;1/4 de xícara de farinha de arroz;1 colher de sopa de cacau em pó;óleo de coco para untar;Cacau em pó para servir. MODO DE PREPARO:Unte 6 forminhas de petit gateau com óleo de coco e cacau em pó, pré aqueça o forno a 180oC;Coloque todos os…

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Avocado recheado de lentinhas e Parô

⠀Ingredientes:⠀1 xícara de lentilhas1 folha de louro1 cebola média, cortada em fatias finas2 dentes de alho picados2 colheres de chá sopa de azeite1 xícara de tomate fresco picado¼ de xícara de páprica doce defumadasal e pimenta-do-reino a gosto1 avocado1 colher de chá sopa de salsa ou coentro picadoParô de parmesão e gorgonzola Modo de preparo:⠀Ferva as lentilhas e o louro em…

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Comer de 3 em 3 horas. Verdade ou mito?

Por Danielle Fontes A frequência alimentar, ou seja, quantas refeições devemos fazer ao dia, é uma grande dúvida entre os que desejam seguir uma alimentação saudável. Na cultura ocidental, é comum a ideia de que a ingestão diária de alimentos deve ser dividida em três refeições: café da manhã, almoço e jantar. Muitas vezes os nutricionistas sugerem adicionar dois lanches (de manhã…

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Aproveitamento integral dos alimentos: na natureza tudo vira nutriente.

A preocupação em reduzir o impacto ambiental causado pela atividade humana tem crescido a cada ano. O reaproveitamento integral dos alimentos, que combate o desperdício e diminui a produção de resíduos, reflete esse ganho de conscientização. Sabemos da importância do consumo de frutas, verduras e legumes, e como esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas e minerais. O que muitas pessoas…

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Chegamos! Seja bem-vindo.

O blog Flormel nasceu e nosso time está superfeliz! Criamos esse espaço para ser um canal de contato diferente dos que nós já temos. Um cantinho para a gente aprofundar a conversa, sem pressa, e abordar alguns temas que não encontram espaço nas redes sociais, por exemplo. Ele nasce para compartilhar com vocês um conceito em que a gente acredita muito por aqui: nutrição…

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